Er du på udkig efter et nemt og lækkert tilbehør, der går til alt lige fra fisk, til kylling og oksekød?
Så har jeg et bud her – ærtemos!
Selve mosen består kun af 4 ingredienser (salt inkluderet) og da mosen serveres kold, er den færdig på ca. 0,5!
Tilbehør til 2-4 personer
600g ærter, frosne og optøede
2 spsk. mild olivenolie
Saften af 1/2-1 citron
Havsalt
Granatæblekerner og tørristede pinjekerner til pynt
Blend de optøede ærter sammen med olivenolie til en halvgrov mos.
Smag til med citronsaft og havsalt.
Anret mosen i en skål eller på et fad og drys med granatæblekerner og pinjekerner.
Kunne du li’ opskriften?
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du helt gratis mini eBogen ‘1-2-3-IS’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her
Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!
