Jeg har anvendt ferskner med hvidt frugtkød, så bruger du ferskner med gult frugtkød vil din is blive mere gul – smagsmæssigt er det ligeså godt (bare anderledes visuelt) og nektariner (og flade ferskner/UFOs/paraguayos) kan også sagtens anvendes.

Du finder mange flere sunde og lækre isopskrifter på bloggen, hvis du trykker på tagget ‘is’, som du finder lige under teksten i dette indlæg.

Husk i øvrigt, at du i anledning af min fødselsdag d. 30 maj bl.a. stadig kan nå at hente dit gratis eksemplar af eBogen ‘Istid‘ – læs mere nedenfor.

Få et gratis eksemplar af ebogen ‘Istid’
T.o.m. på søndag d. 10. juni kan du hente min eBog ‘Istid’ helt gratis. Du finder den her.
Indtast rabatkoden ‘GRATIS’, når du bestiller den.

Spar 50% på mine mest populære eBøger – køb den store bogpakke for kun kr. 149!
T.o.m. på søndag d. 10. juni kan du købe den store bogpakke (som inkluderer mine 8 mest populære eBøger samt 4 bonustitler) til halv pris – kun kr. 149! Du finder info om bogpakken her.
Indtast rabatkoden ‘FOEDSELSDAG’, når du bestiller bogpakken.

Spar 30% på din første konsultation
Jeg har i anledning af min fødselsdag også besluttet at give 30% rabat på din første konsultation. Har du længe overvejet at gå i gang med naturmedicinsk behandling, så er nu et godt tidspunkt at slå til. Tilbuddet gælder t.o.m. søndag d. 3. juni. Skriv til mig på mail@sabinemurati.dk, hvis du ønsker at benytte dig af tilbuddet.
Du kan læse mere om konsultationer og hvad jeg tilbyder her.
OBS! Denne rabat kan ikke kombineres med andre rabatter.

Ferskenis til 1 person
200g ferskenkød (uden sten), frosset
1 spsk. ahornsirup eller lys honning (kan udelades, hvis frugten er tilstrækkeligt sød)
1 lille håndfuld raw chokoladerosiner, lidt kakaonibs, hakkede nødder eller lignende som topping (kan udelades)

1. Blend det frosne ferskenkød til is i en foodprocessor eller stærk blender.
2. Frugtkødet ‘pulveriseres’ først og det vil være nødvendigt at skrabe massen ind mod midten flere gange, før en mere cremet ismasse dannes.
3. Tilsæt evt. sirup eller honning, hvis frugten ikke er sød nok.
4. Scoop ismassen op i en skål eller et lille isbægre og pynt med chokoladerosiner, kakaonibs eller andet knas.
5. Server og nyd straks!
6. HUSK! at hente dit gratis eksemplar af eBogen ‘Istid’, hvor du finder mange flere opskrifter på lækre is uden mejeriprodukter og hvidt sukker. Brug rabatkoden ‘GRATIS’, når du bestiller dit eksemplar her.

Kunne du li’ opskriften?
Du finder mange flere lignende opskrifter i mine eBøger, som alle netop nu er sat ned med min. 50% (PSSST – i anledning af min fødselsdag kan du spare yderligere 50% ved køb af alle eBøgerne og få dem til bare kr. 149 (12 eBøger!). Se de forskellige titler, priser og se uddrag fra bøgerne – med masser af gratis opskrifter! – lige her i min shop.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du en rabatkode, så du kan spare 25% på din første konsultation samt eBogen ‘Boost dit immunforsvar’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her

Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!

Disclaimer: Information, råd og opskrifter i dette blogindlæg kan ikke stå i stedet for diagnosticering, behandling og vejledning hos egen læge og følges på eget ansvar.

Hvis du gerne hurtigt vil kunne trylle lækker og sund is frem, så er frosne meget modne bananer din bedste ven, når istrangen melder sig.

Godt modne bananer (med sorte pletter) skrælles og fryses ned – enten hele eller skåret i bidder – og med dem kan du lave de lækreste cremede is i en foodprocessor/blender. Der er altså hverken behov for en ismaskine eller timelang venten – det er genialt!

Så nemt og lækkert og med mulighed for masser af variation med bl.a. frugt, bær, kakaopulver, osv.

I dag deler jeg en helt plain vanilleis, som overhældes med en lækker lakridscreme – muuuums!

Istid
Ved du, at jeg har lavet en hel eBog kun med opskrifter på lækre is uden mælk, gluten og hvidt sukker? Bogen hedder ‘Istid’ og du kan netop nu spare over 50%, når du køber den – du kan læse mere om bogen og se opskrifter i det gratis uddrag her

Til 1 person
2 meget modne frosne bananer
1/2 tsk. vanillepulver
Lidt vand eller kokosmælk, hvis din blender har behov for det
2 tsk. mandelsmør eller cashewsmør
1-2 tsk. lakridsekstrakt eller lakridspulver
2. knsp. Himalayasalt

1. Rør mandelsmør, lakridsekstrakt og Himalayasalt sammen – smag til, så du rammer den lakridsstyrke (og saltbalance), som du vil have.
2. Blend bananer, vanillepulver og evt. lidt væske til en cremet is i en kraftig blender eller foodprocessor.
3. Portionsanret isen og hæld ‘lakridscremen’ over – rør/vend lidt rundt, så lakridscremen fordeles.
4. Nyd straks!

Kunne du li’ opskriften?
Du finder mange flere lignende opskrifter på lækre is uden mælk, hvidt sukker, gluten og e-numre i mine eBog ‘Istid‘. Du sparer lige nu over 50% på bogen – se mere her.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du en rabatkode, så du kan spare 25% på din første konsultation samt eBogen ‘Boost dit immunforsvar’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her

Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!

Disclaimer: Information, råd og opskrifter i dette blogindlæg kan ikke stå i stedet for diagnosticering, behandling og vejledning hos egen læge og følges på eget ansvar.

Sorbeten er sød, frisk, kølende og super læskende og når først melonen er frosset, kan isen laves på få minutter.

Fik jeg i øvrigt sagt at isen kun består af 2 ingredienser og evt. lidt sødning?

Isen kan laves med alle slags melon – fx vandmelon, galiamelon og honningmelon og prøv også at erstatte citronsaft- og skal med limesaft- og skal for flere spændende smagskombinationer.

TIP! Hvis du er vild med mynte, smager det rigtig godt i kombination med den søde cantaloupemelon. Smid en håndfuld friske mynteblade sammen med de frosne melonstykker og bleeeeeend løs (vær obs på at isens farve ændres).

Cantaloupesorbet til 3-4 personer
1 mellemstor moden og sød cantaloupemelon
Saft af ½-1 citron
Fintrevet skal af ½ økologisk citron
Smag evt. til med lidt ahornsirup eller lys honning
Frysetørret hindbær eller andet knas til toppings

1. Halver melonen og skrab kernerne ud.
2. Skær melonen i både og fjern skallen.
3. Skær melonbådene i mindre bidder.
4. Læg melonbidderne på et bagepapirsbeklædt skærebræt og sæt det i fryseren.
5. Når melonstykkerne er gennemfrosne (det tager typisk 6+ timer), er de klar til brug (du kan sagtens putte de frosne melonstykker ned i en pose og opbevare dem flere måneder i fryseren).
6. Kombiner de frosne melonbidder, citronsaft og fintrevet citronskal i en foodprocessor eller stærk blender.
7. Blend ingredienserne sammen til en sorbetmasse – ingredienserne smuldrer først, men bliv ved med at blende.
8. Tilsæt evt. lidt vand (eller mere citronsaft eller ahornsirup/honning), hvis massen ikke rigtig vil samle sig.
9. Den færdige sorbet anrettes straks, eller hældes op i en fryseegnet beholder og stilles i fryseren en times tid, hvis du nemmere vil kunne anrette i fine kugler.
10. Drys sorbeten med smuldrede frysetørrede hindbær, eller hvad du ellers foretrækker, inden servering.

Kunne du li’ opskriften?
Du finder mange flere lignende opskrifter på lækre is uden mælk, hvidt sukker, gluten og e-numre i mine eBog ‘Istid‘. Du sparer lige nu over 50% på bogen – se mere her.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du en rabatkode, så du kan spare 25% på din første konsultation samt eBogen ‘Boost dit immunforsvar’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her

Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!

Disclaimer: Information, råd og opskrifter i dette blogindlæg kan ikke stå i stedet for diagnosticering, behandling og vejledning hos egen læge og følges på eget ansvar.