Modne bananer er noget af det mest geniale du kan fylde din fryser op med, hvis du gerne vil kunne lave cremede og virkeligt lækre versioner af sunde is og smoothies!
Meget modne bananer leverer typisk så meget sødme, at det ikke er nødvendigt at tilsætte tørret frugt/sirup/sukker i opskrifterne og det er også tilfældet i denne fænomenale smoothie, hvor bananerne blot blendes med tahin og lidt krydderier.
Tahin er et let bittert nøddesmør (…well, frøsmør) lavet af sesamfrø. Sesamfrø er meget rige på calcium og det gør tahin til en calciumrig og super sund spise. Spiser du ikke mejeriprodukter og tænker du over, om du mon får nok kalk i det daglige, så kan du med fordel sætte tahin på menuen noget oftere. Det er meget anvendeligt og kan bruges i både sød- og salt sammenhæng.
Her får du et eksempel på, hvordan tahin kan bruges i en sød smoothie, men prøv fx også at bruge den cremede frøpasta i en lækker dressing – du finder opskriften på crunchy tahindressing her.
Til 2 personer
4 store meget modne bananer, frosne
2-4 spsk. creamy tahin u. salt (jeg kan godt lide det let bitre modspil i smoothien og bruger derfor 4 spsk.)
2 knsp. Himalayasalt
1 knsp. vanillepulver
4-6 dl vand
1. Kombiner alle ingredienser i en blender og blend til en lækker, cremet smoothie.
2. Anret smoothien i glas og drys evt. med lidt kakaonibs inden servering.
Indlægget indeholder affiliatelinks
Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du en rabatkode, så du kan spare 25% på din første konsultation samt eBogen ‘Boost dit immunforsvar’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her
Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!
Disclaimer: Information, råd og opskrifter i dette blogindlæg kan ikke stå i stedet for diagnosticering, behandling og vejledning hos egen læge og følges på eget ansvar.
