Dette er påskeægget du (eller påskeharen) hiver frem, når børn og barnlige sjæle (eller voksne og meget alvorlige mennesker, der dog sætter pris på en god detalje), skal imponeres. ’Æggehviden’ er lavet af god hjemmelavet marcipan og ’æggeblommen’ af en velsmagende mango-kokosblanding – ingen farvestoffer eller kunstig kemi, bare få gode ingredienser! Til 4 æg…
De lækreste (som i VILDT! lækre) Snickers påskeæg med kun 6 ingredienser (inkl. salt)! Hvis du er vild med kombinationen af peanuts og chokolade (hvem er egentligt ikke det?), så er dette påskeægget for dig (…og ja, peanutmassen kan selvfølgelig også trilles til kugler og nydes resten af året). Modsat almindelig Snickers (og efterligninger), som ‘samles’…
Nu er det snart påske og jeg kommer til at dele et væld af påskeopskrifter med dig de kommende dage – herunder også flere forskellige opskrifter på lækre påskeæg. Vi starter i dag med marcipanæg med rosenvand og kandiserede pinjekerner. Smagen er på samme tid mild, aromatisk og meget kompleks og smager som noget, jeg…