Marinerede rødløg
Jeg er stor fan af alle slags tilbehør, der kan peppe smagsprofilen af den ‘almindelige’ (og måske til tider lidt kedelige?) hverdagsmad op – tænk fx på hvilke underværker en god pesto kan gøre for en hakkebøf eller hvad en klat lækker hvidløgsmayo kan gøre for den ovnristede broccoli – det er ikke småting! Disse…
