Nøddefri nutella lavet på calciumrig tahin! Ja, det kan måske være svært at argumentere for at et smørrepålæg som dette, er decideret sundt, men denne version er i hvert fald væsentligt mere næringsrig end den originale. Brug nutellaen som smørrepålæg, som luksusdip til frugt, i kager og bagværk – eller ganske simpelt, snup en teske,…
Syrlig-sød og med et hint af chili – denne mangodip er noget af det lækreste og mest alsidige siden mayonnaisens opfindelse! Og nu vi snakker om mayo – mangodippen kan i mange tilfælde sagtens erstatte almindelig mayonnaise. Konsistensen af dippen minder nemlig meget om fløjlsblød, fed og cremet mayo – smagen er naturligvis mere frugtig…
Hvad er bedre end Nutella? Hjemmelavet hasselnøddecreme (á la Nutella) – der ikke er proppet med raffineret sukker, palmeolie af tvivlsom (men dog i nyere tid (lader det til) relativt bæredygtig) kvalitet, som desuden også er mejerifri (det er et must for nogle) og som faktisk indeholder mere end sølle 13% hasselnødder (ja, almindelig nutella…