Jeg lavede denne brownie for første gang til min fødselsdag for 3 år siden – sikke dog tiden flyver! Opskriften holder stadig max og er lige fantastisk hver gang, jeg laver den (det er i øvrigt også kagen, der igennem tiden har imponeret absolut flest mennesker ift. smag, at kagen er vegansk og ubagt!!!). I den…
Jeg lavede ‘Verdens bedste chokoladekage‘ forleden (jeg brugte 100% chokolade i opskriften og den blev SÅ lækker og chokoladeintens – mums!) og med rester tilbage, ville jeg prøve at servere dem på en lidt anden måde end bare som stykker af kagen. På chokoladecaféen ‘Juliette & Chocolat’ som ligger rundt omkring i Montreal (der findes…
…eller, der er faktisk tale om en is med hele 4 forskellige chokoladekilder, hvis vi både tæller chokoladecreme, kakaopulver, browniedej og kakaonibs med. ’Triple’ lyder dog bedre end ’Quadruple’, synes jeg. Denne is så dagens lys, da jeg stod tilbage med rester af chokoladecreme og browniedej fra denne lækre sommertærte, men isen er så lækker,…
Man kan lave de lækreste. mest kompakte og klæge brownies med nøddesmør. Det kan dog hurtigt blive en noget dyr affære (det er dog hver en krone værd for MUMS), men her kommer tahin ind i billedet, som et billigere alternativ – det kan man nemlig også bruge til at lave kompakt og klæg brownie…
Med ingredienser som mørk chokolade, kakaopulver og kakaonibs er du sikker på at opfylde selv den største chokoholikers cravings med denne tærte. Den er mørk, intens, fyldig, fed og sød – enhver chokoladeelskers drøm! Kombineret med sommerens friske bær er dette en oplagt (og vildt overdådig) dessert til sæsonens grillerier, lune aftener og særlige begivenheder!…
Der er visse kager, som jeg aldrig bliver træt af – brownie er en af dem! Måske fordi, at man kan lave den i så mange lækre versioner (…og chokolade selvfølgelig – chokolade er altid en god grund til at elske noget!). På bloggen finder du fx allerede opskriften på avocadobrownie (min ultimative favoritkage i nyere tid!) samt…
Avocado og chokolade – a match made in heaven! Moden avocado smager ikke af så meget, men har en fantastisk evne til – i kraft af sin fedme – at virke smagsforstærkende på de ingredienser, som den serveres sammen med. I denne brownie betyder det en super lækker og intens chokoladesmag og desuden den helt…
Hvis du gerne vil lave lidt spas og løjer til Halloween på tirsdag, men ikke gider at fylde dig med hvinende søde kager og slik (som primært bare består af sukker og e-numre), så prøv denne uhyggeligt (a haha ha) lækre brownie. Brownien er kompakt og klæg og smelter på tungen i en stor chokoladelykkelig fryd…