Stir fry med kalkun og ananas
Bønnespirer er en af mine favoritgrøntsager i stir frys – de er nemlig rigtig gode til at suge masser af smag til sig og så bliver de næsten helt nudelagtige under tilberedningen. Selvom bønnespirer ikke er de mest næringsrige grøntsager, er det alligevel værd at nævne, at de faktisk indeholder bl.a. både pæne mængder folat og…