Pocheret kalkun på cremede svampe
Fløjlsblød kalkun på bund af cremede svampe og løg – utroligt at noget så lækkert, kan være så nemt at tilberede! Kokosmælk er i øvrigt en rigtig god ‘mælk’ at lave stuvede grøntsager med. Hemmeligheden er ikke at bruge for meget mælk (så det bliver sjasket og vandet) og så skal retten ellers have tid…
