Det her brød er nok i virkeligheden mere en mellemting mellem kage og brød – end rent brød. Brødet indeholder ‘varme og kageklassiske krydderier’ som kanel, kardemomme og nellike, men er ikke sødet. Resultatet er et let krydret og saftigt brød, der passer rigtig godt til en god kop te eller kaffe med smør eller…
I dag åbner vi den 6. låge i bloggens julekalender. Årets virtuelle julekalender indholder en blanding af opskrifter, inspiration og info på alt fra lækre retter, snacks og knas (både salt, sødt og surt) til sundhedsrelevante tips, som du kan gøre brug af i julemåneden. Bag 6. decembers låge gemmer sig opskriften på rugbrød. Eller…
Et lyst og mildt brød, som både kan spises med smør/marmelade/nutella til en kop kaffe eller te eller med pålæg i madpakken. Brødet kan krydres på mange forskellige måder – hvis du vil have et brød, der passer bedre til fx kødpålæg kan du udelade kardemomme og tilsætte fx løgpulver og hvidløgspulver eller stødt mild…