Lækre og virkeligt nemme havregrynskugler med bl.a. mandelsmør, hakkede mandler og frysetørrede hindbær – perfekte som overraskelse i madkassen, som eftermiddagssnack eller rimeligt sund desserthaps efter aftensmaden!
Hvis du hellere vil sætte tænderne i en havregrynskugle med peanutbutter og chokolade, så prøv denne opskrift i stedet.
Til ca. 24-28 kugler
200g glutenfrie havregryn
150g mandelsmør
100g kokoschips
100g flydende mild honning eller ahornsirup
100g vand
¼-½ tsk. Himalayasalt
50g mandler, gerne tørristede
20g frysetørrede hindbær
1. Kombiner havregryn, mandelsmør, kokoschips, honning, vand og salt i en foodprocessor og blend ingredienserne sammen til en formbar dej.
2. Smag dejen til og læg den op i en skål.
3. Hak mandlerne rimeligt fint.
4. Ælt de hakkede mandler og frysetørrede hindbær (nulr dem i mindre stykker, hvis du bruger hele bær) ind i dejen.
5. Form dejen til mundrette kugler.
6. Opbevar havregrynskuglerne på køl i 3-4 dage eller frys dem ned for endnu længere holdbarhed.
Indlægget indeholder affiliatelinks
Tilmeld dig mit nyhedsbrev!
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få lækre opskrifter og viden om naturlig sundhed leveret direkte i din indbakke.
Lige nu får du en rabatkode, så du kan spare 25% på din første konsultation samt eBogen ‘Boost dit immunforsvar’, når du tilmelder dig – tilmeld dig her
Har du spørgsmål til opskriften eller har du måske afprøvet den og vil du fortælle, hvad du synes om den?
Skriv meget gerne en kommentar nedenfor – jeg ser frem til at høre fra dig!
Disclaimer: Information, råd og opskrifter i dette blogindlæg kan ikke stå i stedet for diagnosticering, behandling og vejledning hos egen læge og følges på eget ansvar.
