Hjemmelavet hyldebærsirup
Almindelig hyld (Sambucus nigra) er en gammel lægeplante som i hundreder (hvis ikke tusinder) af år er blevet brugt mod diverse sygdomme. Mest kendte er nok hyldeblomsternes sveddrivende og feberhæmmende egenskaber, samt hyldebærrenes virkning mod forkølelse, influenza og andre virusinfektioner. I et norsk studie (randomiseret, dobbelblindt og placebokontrolleret med sigte på hyldebærs effekt på influenzavirus)…