Det her er min nye yndlings ’sommersalat’! Salaten er nem og hurtig at bikse sammen (også – eller måske særligt – på de dage, hvor koldskål ellers virker som det mest tiltalende). Hvis du har pestoen klar på køl (eller optøet fra fryseren), så kan du vitterligt lave den lækre salat på få minutter. Masser af sprøde…
Rejesalat med spinatpesto 1. juli 2018Sabine Muratiaftensmad, fisk og skaldyr, forårsløg, kål, pesto, radiser, rejer, salater, spidskål, tomat Det her er min nye yndlings ’sommersalat’! Salaten er nem og hurtig at bikse sammen (også – eller måske særligt – på de dage, hvor koldskål ellers virker som
Kebabs, tabouleh og hummus 23. maj 2018Sabine Muratiaftensmad, blomkål, forårsløg, grill - bbq, gulerod, hummus, kebabs, oksekød, radiser, rødt kød, tahin, tomat Hvis du endnu ikke har prøvet at lave hummus på grøntsager, så er nu en oplagt mulighed for at få det gjort – det smager så sindssygt godt
Tunsalat med lynsyltede rødløg 2. oktober 2017Sabine Muratidild, fisk og skaldyr, forårsløg, peberfrugt, radiser, rødløg, tun Jeg eeeeeeeeelsker tunsalat, men da tun af flere årsager ikke er den mest optimale fisk at indtage i større mængder, så prøver jeg for så vidt at begrænse det lidt. For det f
Blomkålssalat med urter og radiser 7. august 2017Sabine Muratibasilikum, blomkål, dild, mynte, oregano, persille, radiser, salater, salvie, timian Hvis du savner et mættende, men lidt lettere alternativ til den klassiske mayo/mejeribaserede kartoffelsalat, så er denne blomkålssalat et rigtig godt bu
Grøn kartoffelsalat 3. august 2017Sabine Muratidild, kartofler, peberfrugt, persille, radiser, salater Så meget som jeg elsker en god mayonnaise/mejeribaseret kartoffelsalat med masser af friske krydderurter (hvor godt smager det lige?!), så smager en oliedressingsbaseret salat nu også fantastisk. F